ダイエットと塩分には、大きな関係があります。「急にむくむようになった」「太りやすくなった」という方は注意が必要です。それは、塩分の摂りすぎによるものかもしれません。また、塩分は簡単に多く摂取できるため、多く含まれている食材を知っておくことも重要です。
今回は、ダイエットと塩分の関係や、減塩方法などを解説します。
減塩につながる方法を知っておこう
調味料の分量を減らす、スナック菓子を食べる量を減らす、このような方法を試すことが、ダイエットにつながります。ダイエット前提の減塩にはポイントもあるので、まずはこちらを理解してからダイエットをはじめるようにしましょう。
塩分を抜いてダイエット
巷で話題のダイエット方法に、「減塩ダイエット」、もしくは「塩抜きダイエット」と呼ばれているものがあります。減塩ダイエットのポイントは、以下の3つです。
- 塩分摂取量は1日3gを目安にする
- お菓子を食べる量を減らす
- 減塩ダイエットに加えて運動もする
塩分摂取量が1日3gというのは、簡単なことではありません。スナック菓子を1袋食べただけでも、1~2gの塩分摂取となるので、これから本気でダイエットを行う予定の方は、スナック菓子を食べないようにしましょう。
調味料をマヨネーズ・ケチャップに置き換える
塩分が多いものを知っていると、ダイエットが円滑になります。
- 食塩(塩こしょう)
- 醤油
- 味噌
- ソース
塩こしょうは便利なので、ついつい使ってしまう調味料の定番です。サラサラとふりかけるだけで使えるため、「塩分摂取量は少ない」と油断してしまう人が多くいます。
ですが、簡単に1g以上の塩分を摂取できるため、塩分摂取量を減らしたい場合は、マヨネーズ・ケチャップをかけるようにしましょう。マヨネーズは塩分が多い調味料ではなく、脂肪分が多いだけなので、かけすぎに注意するだけでもダイエットにつながります。
ダイエットは続けることが重要
塩分摂取量を減らすダイエットだけでなく、ダイエットは、続けていけるかどうかが重要となります。そのため、減塩ダイエットもインターバルを挟むようにしましょう。また、日頃の食事を見直すことで、体調改善・ダイエットにつながっていきます。
塩分が多く含まれている食材
ダイエットによくないとされる食材で、塩分摂取量が多くなってしまうものは次のとおりです。
- ハム
- ソーセージ
- かまぼこ
- インスタント食品
- レトルト食品
- コンビニ食品
インスタント食品などに、多くの塩分が含まれていることは有名です。しかし、ハム・ソーセージ・かまぼこにも多くの塩分が含まれていることを知っている人は少ないかもしれません。
これらの食べ物には「下味がついている」ので、ダイエットのことを考えて食べる場合は、塩こしょうなどを使用しないようにしましょう。1食分で、1g前後の塩分摂取量になることもあります。
また、塩分摂取量が多い場合は、野菜を食べればよいという考えも、正しい対処方法ではありません。塩分は摂取量が多くなるほど内臓に負荷を与えるので、塩分摂取量を減らす以外の的確な対処方法はないのです。
塩分摂取量が多い人は、野菜を食べるようにしても、むくみ、疲労感に悩まされることが多くなります。野菜をとっていても、塩分そのものも減らす必要があります。
減塩ダイエットのサイクルは3日間
減塩ダイエットは塩分摂取量を減らすだけのものなので、できる人にとっては難しいものではありません。ですが、過度な減塩をしてしまうリスクがあるので、3日間ほどで減塩ダイエットを止めるようにしましょう。
塩分摂取量を減らしてダイエットを進めるコツは、「体調を崩さない」ことです。過度に減塩をしたとしても、ダイエットが効率よくなるわけではありません。次のような体調不良に悩まされることもあるので、途中で止める気持ちをもつことも大切です。
- めまい
- 立ちくらみ
- 食欲低下
また、減塩ダイエットを行う際は、あわせて運動もするようにしましょう。汗をかくことで血流がよくなり、代謝の改善につながります。すると、体調が不安定になりづらくなるため、安心して減塩ダイエットを進めることができます。
高血圧学会の目安を参考にすると1日6gの塩分摂取で、健康を維持できるため、1日3gは辛いと感じるようであれば、1日6gから減塩ダイエットに慣れていくようにしましょう。
無理に減塩ダイエットを続けた場合、かえってストレスが溜まることもあります。すると、ストレスによって便秘・下痢に悩まされることもあるので、こちらにも注意してください。
まとめ
ダイエットの基本は減塩にあります。減塩を意識すると、インスタント食品やスナック菓子に多くの塩分が含まれている、その事実に気づけるでしょう。
減塩ダイエットに興味がある方は、「のざき薬局」にご相談ください。専門家としてのアドバイスも行っておりますので、より効率的なダイエットができるようお手伝いさせていただきます。